:看到酒友说:“是哪个缺了八辈子德的发明的勾兑酒,太他妈的缺德,几千年的美酒酿造技术就这么的废了,说白了,勾兑酒就是彻头彻尾的假酒,还美其名曰勾兑酒,喝起来哪”!
说实话:勾调是茅台股份公司在1965年第二节白酒论坛会上提出来的酒要勾调后才好喝!1988年后,大面积勾调!90年代后勾兑出现,2000年后假酒泛滥,同时也出现拿自来水,酒精,香精勾兑出来当酒卖!
现在勾兑酒涉及到酱香型,浓香型,清香型,米香型,芝麻香等等香型白酒!所以现在很难喝到真正的古法,纯粮食酿造的白酒!基本都是靠香精,酒精,除苦剂,甜蜜素,乙酸乙酯,丁酸乙酯,塑化剂icon,等等上白酒添加剂勾兑!
某著名酒企2018年向国家专利局就申请了高粱与辣椒混合种植技术专利!所以白酒里还出现了姜,芥末,辣椒浓缩液!利用辣椒+芥末、生姜+辣椒提取物增强酒一精烈度。
这下您有所了解了吗?
https://tv.cctv.com/2013/04/15/VIDE1366027921219776.shtml